Cómo prepararlo y utilizarlo en la cocina
Hervida con piel o asada en papillote al horno con hierbas provenzales. Evitar frituras industriales.
Ideas para combinarlo inteligentemente
Pescado al horno, judías verdes tiernas, pimentón dulce y AOVE.
Claridad nutricional:
Ningún alimento individual 'quema grasa' ni tiene efectos milagrosos aislados. El valor del Patata nueva con piel reside en su matriz nutricional completa, que aporta saciedad, agua y micronutrientes dentro de un patrón alimentario equilibrado y variado.