Vainas de edamame al vapor con escamas de sal

Ingredientes necesarios

• 150 g de vainas de edamame enteras (frescas o congeladas)
• Pizca de sal marina en escamas

Elaboración paso a paso

1. Cocer las vainas al vapor durante 5 minutos en agua hirviendo con sal.
2. Escurrir bien, disponer en un plato y terminar con escamas de sal antes de comer extrayendo las semillas con los dientes.