Porridge templado de avena con manzana y nueces

Ingredientes necesarios

• 40 g de copos de avena integral
• 200 ml de agua o bebida de almendra sin azúcar
• 1/2 manzana rallada o cortada en láminas finas
• 3 mitades de nuez pelada partidas con la mano
• Canela de Ceilán en polvo

Elaboración paso a paso

1. Colocar la avena y el líquido en un cazo a fuego medio.
2. Cocinar removiendo durante 5 minutos hasta obtener una textura suave y cremosa.
3. Incorporar los dados de manzana en el último minuto de cocción para que se templen.
4. Servir en cuenco hondo y terminar con las nueces y una lluvia de canela aromática.